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Preis: €16,13
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Hersteller Beschreibung

Auszeichnungen : Medaille D'Argent - Concours Général Agricole in Paris 2017


Empfehlung zu : Bei 18 Grad Celsius servieren. Dekantiert ist dieser Wein ein wunderbarer Begleiter zu würzigen Fleischgerichten, z.B. geschmortem Rind, Wild und kräftigem Käse. Genießen Sie den Wein bis 2023.

Beschreibung :

In der Appellation Costières de Nîmes , ganz im Osten der
Weinbauregion Languedoc , liegt das 17 Hektar große Weingut Mas d'Andrum. Wie in
Châteauneuf-du-Pape prägen große , runde , rötliche Steine , "galets" genannt , das
Terroir. Mas d'Andrum , eine Cuvée aus Syrah und Grenache , reift zwölf Monate in
neuen und gebrauchten Eichenholzfässern. Der Wein spiegelt die Region und die
vielfältigen Böden perfekt wider. Das Bouquet ist geprägt von schwarzen Beeren ,
mit Anklängen von Cassis und Lakritze. Die leichten Röstaromen sind perfekt
eingebunden und bringen zusätzliche Komplexität. Von Anfang bis zum langen
Abgang ist Mas d'Andrum elegant , weich und rund , mit viel Frucht , begleitet von
Schokolade und Kaffeebohnen. Ein
besonderer Wein aus dem Süden Frankreichs.

Herkunftsland : Frankreich
Erzeuger : Mas d'Andrum
Gebiet : Costieres de Nimes
Geschmacksrichtung : trocken
Jahrgang : 2016
Genussreife : 2018-2022
Rebsorte : Syrah, Grenach aus Frankreich
Ausbau : 12 Monate in Eichenholzfässern
Klassifikation : Appellation d'Origine Contrôlée
Empfohlene Trinktemperatur : 16-18 °C
Alkoholgehalt : 14,5 % Vol.
Verschluss : Naturkorken
BIO-Zertifizierung: : Nein
Allergenhinweis : Enthält Sulfite
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer : Les Grands Vins de Pazac - Route de Redessan - 30840 Meynes - FR

Erzeugerbeschreibung :

"Carolina du Toit, Besitzerin des